很多人對于集成灶燃燒系統(tǒng)的認知一直停留在明火燃氣灶，卻不知道燃氣灶中還有一種紅外線燃氣灶。

(圖片來源：歐諾尼集成灶公眾號，侵刪)

那這種紅外線燃氣灶好不好用呢？一起看看吧！

什么是紅外線燃氣灶？

我們所熟知的大氣灶是采用明火燃燒的方式進行加熱的，是一種部分預混式燃燒的燃氣灶。

(圖片來源：歐諾尼集成灶公眾號，侵刪)

而跟大氣式灶不同，紅外線燃燒系統(tǒng)的爐頭是一塊紅外線輻射燃燒板。工作時，燃氣和空氣預先混合成可燃氣體。然后在燃燒室燃燒后，通過燃燒板發(fā)出紅外線電磁波對廚具進行加熱。

其燃氣和空氣可實現(xiàn)充分預混，是一種完全預混式燃燒的燃氣灶。

紅外線燃氣灶有什么優(yōu)點？

由于特殊的燃燒方式，紅外線集成灶克服了許多傳統(tǒng)大氣灶長期存在的難題，擁有以下優(yōu)點：

不怕堵塞

(圖片來源：歐諾尼集成灶公眾號，侵刪)

紅外線燃燒系統(tǒng)所采用的的特殊燃燒板，其表面溫度可達到1000℃以上，遠高于普通大氣式燃氣灶火焰溫度的450-600℃。

這樣超高的溫度，可以對掉落在燃燒板上的食物殘渣進行碳化，不會堵塞住火孔，更加環(huán)保健康。

防風防水 

紅外線集成灶采用紅外線燃燒方式，工作時，爐頭上沒有可見明火。即使廚房窗戶大開，也不怕火焰會吹滅。

(圖片來源：歐諾尼集成灶公眾號，侵刪)

同時，紅外線燃燒系統(tǒng)的輻射板上有八千多個燃燒火孔。即使局部火焰不小心被水澆滅，相鄰燃燒的火孔也會瞬間點燃，不會被水淋滅。

集中火力 

紅外線燃燒系統(tǒng)可以實現(xiàn)燃氣和空氣的充分燃燒，加熱特別快，像歐諾尼紅外線集成灶，開機30秒，高溫1000℃。

(圖片來源：歐諾尼集成灶公眾號，侵刪)

試驗顯示，同樣燒開一壺水，紅外線集成灶比普通大氣式集成灶節(jié)省燃氣30%左右。

綜上，我們可以看出，相對傳統(tǒng)的大氣灶來說，紅外線燃氣灶具備熱效率高、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點。使用時，一年甚至可以省下不少燃氣費，是值得大家選擇的一種產(chǎn)品。

(文章來源：歐諾尼集成灶公眾號，侵刪)