煙機(jī)，能夠凈化廚房環(huán)境；灶具，則是烹飪美食不可少的工具。但煙灶的清潔，卻存在很多誤區(qū)，好多人都吃虧過?？纯茨阒辛藳]有？

(圖片來源：康寶集成灶公眾號，侵刪)

油煙機(jī)的清潔誤區(qū)

1.只洗表面

顯然是不夠的，真正臟的，是煙機(jī)內(nèi)部。而且，油垢中會(huì)含有很多細(xì)菌（不受蒸汽影響）。于飲食健康來說，并不是很好。

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2.一年一次

將近年關(guān)，大掃除的時(shí)候，很多人才想起清潔煙機(jī)。但煙機(jī)長期使用，內(nèi)部油漬滿滿，溝壑縱橫，早就臟的不行。

外殼、油網(wǎng)表面一星期一次，油網(wǎng)三個(gè)月一次，每半年讓維修人員深度清洗。

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3.用水沖洗

不但無用，而且會(huì)讓油脂擴(kuò)散，變得更臟。若電路板進(jìn)水，那就壞了。

4.鋼絲球擦洗

過于尖銳，劃破表面。不久之后，煙機(jī)表面就跟個(gè)籮筐一樣，縱橫交錯(cuò)，難看的要死。

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灶具的清潔誤區(qū)

1.忽視打火孔

或許，很多人見過紅色的火焰。那是不充分燃燒導(dǎo)致的，原因之一，便是打火孔有堵塞。

清潔的時(shí)候，將灶頭取下，用牙簽戳一戳。火力充足，炒菜更香，而且能夠省錢。

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2.鍋底不干燥

很多人洗完鍋后，喜歡直接放灶臺上，但下面的水容易滴進(jìn)灶頭里。時(shí)間一長，燃?xì)庠罹蜁?huì)生銹，從而堵塞。于是安全而言，很是不好。

3.灶頭

采用水煮法，溫度升高后，加入適量清潔劑，油與灶頭就會(huì)自動(dòng)剝離。單用抹布擦是能擦干凈，但費(fèi)力。

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4.臺面

與煙機(jī)類似，不要用鋼絲球擦，很容易擦出劃痕。海綿擦洗即可，可加入適量的白醋，殺菌還能清潔。對于頑固油漬，可用粗鹽，進(jìn)行“去角質(zhì)”。

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以上，便是關(guān)于煙機(jī)常見清潔誤區(qū)的小知識分享。煙機(jī)清洗向來比較麻煩，但若是有熱干洗的煙機(jī)，便有很大不同了。一鍵啟動(dòng)，稍等些時(shí)間，借助油怕熱原理，煙機(jī)里的油污便會(huì)自己灰溜溜出來了。

(文章來源：康寶集成灶公眾號，侵刪)